Состоит из лопаточной и плечевой частей, пашина.

Мышечная ткань с массовой долей соединительной и жировой ткани не более 6 %. Заморозка осуществляется шоковым методом при температуре -40 С.

Говядина без кости, замороженная - первый сорт (ГОСТ блочка) 90/10

20,00 GELЦена
  •